Afternoon Tea

Afternoon tea en el Hotel Rittenhouse

Afternoon Tea es una de las variedades de té más populares en el Reino Unido, aunque sea propiamente una combinación de distintos tipos de té. Se utiliza una mezcla de delicado té Darjeeling, robusto té de Assam y té de Ceilán altamente maduro para producir un té refrescante y ligero como el Afternoon, un compañero ideal para sandwiches y pastitas.

Clases de té Darjeeling

Recolectoras de té en un jardín de té en Darjeeling

Las siguientes clasificaciones del té Darjeeling están reconocidas como legítimas y afectan dramáticamente a los precios en subasta y, por supuesto, a la venta al detalle. Clase I Esta clase nos lleva a las plantas originales de la década de 1840 y es la más buscada y cara. Clase II Esta clase es un híbrido … Leer más

Té de Darjeeling

Una joven recoge té en Darjeeling

Anidado en los pies de las montañas cubiertas de nieve de la cadena del Himalaya, en el distrito de Darjeeling crece un té exclusivo en altitudes de 600 a 2.000 metros. El clima fresco y húmedo, el suelo, la lluvia y el terreno empinado se combinan para dar a Darjeeling su sabor Moscatel único y … Leer más