La senda del té
El té alcanzó Europa de manos de Suleimán a través de las rutas de las caravanas, tras atravesar las tierras mongolas, los países musulmanes y Rusia.
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El té alcanzó Europa de manos de Suleimán a través de las rutas de las caravanas, tras atravesar las tierras mongolas, los países musulmanes y Rusia.
El té matcha es probablemente el mejor té verde del mundo. Sin embargo, no es un té de hoja entera. Es un té pulverizado y debe prepararse según normas exactas utilizando el método preciso para que muestre sus cualidades profundas.
El Maestro del Té Sen no Rikyū dijo que el té consistía simplemente en hervir agua, hacer té y beberlo. Es decir, algo sencillo. También estableció los cuatro estándares del chado o chanoyu, «el camino del té»: WA, KEI, SEI, JAKU (armonía, respeto, pureza y tranquilidad). Al imbuir la ceremonia del té de estos cuatro … Leer más
La ceremonia del té es un rito asiático que tiene al té como protagonista. Aunque la que más renombre tiene en Europa es la ceremonia del té japonesa, no debemos olvidar que el té es una bebida de gran arraigo en toda Asia, y otros países tienen también su ceremonia del té.