Té de Keemun

Té de Keemun, las hojas y la infusión Té de Keemun, las hojas y la infusión

A mediados del siglo XIX, hubo una confusión en China en la fabricación de determinado té. Ese té era el de la región de Keemun. Hasta ese error, este té siempre había sido procesado como un té verde. Un ejército imperial estaba pasando a través de una parte específica de la provincia de Anhui o Ahwei. Era el área en el que se recogía y procesaba el té de Keemun. Un oficial de alto rango necesitaba acuartelar a sus oficiales para pasar la noche, y el único espacio lo suficientemente amplio disponible era una fábrica de té. La fábrica estaba …
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